「日本の長寿村、短命村」36年間、990カ町村を歩いてまわり長生き村と短命村を探して調査した様子が書かれています。この本は、食について考える上でヒントになることが多くあります。同じ地域でも食事を何をとっているかで、だいぶ長生きするか、かわるよう…